UN RESPONSABLE TOURISME/CHR H/F
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UN RESPONSABLE TOURISME/CHR H/F
La Direction Commerce, des Services à la personne et du Tourisme, composée de 24 personnes, accompagne les entreprises dans leur développement et leur promotion au sein de sa circonscription.
Elle soutient leurs efforts de croissance et de modernisation en développant des actions innovantes et
ciblées. Dans le cadre de ses missions «Tourisme-CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants)».
Elle recherche,
UN RESPONSABLE TOURISME/CHR H/F
Rattaché au Directeur du Commerce des Services à la Personne et du Tourisme, vous assurez, assisté d’un collaborateur que vous aurez à manager, les missions suivantes :
L’accompagnement individuel des entreprises de la filière :
- Conseiller et accompagner les porteurs de projet dans les différentes étapes de la transmission ou création : présenter les services existants en matière d’accompagnement et d’intelligence économique au sein de la CCI de Lyon, communiquer les informations relatives au marché local, analyser les bilans si nécessaire, valider un prévisionnel et plan de financement.
- Présenter les principaux aspects réglementaires et obligations du secteur d’activité CHR (cafés, hôtels, restaurants) : normes, textes en vigueur, lois, convention collective.
- Intervenir en entreprise à la demande d’un ressortissant : réaliser un diagnostic succinct et proposer des solutions techniques et/ou marketing.
- Informer les entreprises concernant les différents dispositifs d’homologation, nouvelles normes ERP….
La réalisation du plan d’actions de la commission tourisme :
- Préparer, accompagner et contribuer aux travaux de la commission tourisme : actions collectives,
colloques thématiques, « petits déjeuners du tourisme », études ponctuelles. Préparation et animation des réunions, relations et communication avec les élus.
- Réaliser des notes de conjoncture Hôtellerie et de la restauration
- Mettre en place une veille réglementaire, juridique et commerciale
Des interventions dans le cadre d’actions partenariales :
- Participer aux études ponctuelles en partenariat avec les institutionnels du tourisme.
- Participer à la gouvernance du Schéma de développement de l’hébergement touristique piloté par
le Grand Lyon.
- Intervenir en qualité d’expert auprès des syndicats professionnels comme l’UMIH du Rhône lors
de réunions techniques, participer aux réunions du réseau Tourisme de la CCIR Rhône-Alpes
- Participer au développement d’actions dans le cadre de projets européens
De formation licence/maîtrise spécialisée en tourisme ou management international en hôtellerierestauration ou au moins équivalent, vous justifiez de 10 années d’expérience dans l’univers du CHR ou du tourisme.
Votre capacité à travailler en équipe, votre sens de l’écoute et du conseil, votre esprit d’analyse et de synthèse, vos qualités rédactionnelles et méthodologiques sont indispensables pour réussir dans cette fonction. Anglais indispensable.
Engagement à Durée Indéterminée
Date limite de réception des candidatures : le 10/06/11
Candidature à adresser à Marc MONNOT – Direction des Ressources Humaines – Place de la
Bourse : monnot@lyon.cci.fr
Elle soutient leurs efforts de croissance et de modernisation en développant des actions innovantes et
ciblées. Dans le cadre de ses missions «Tourisme-CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants)».
Elle recherche,
UN RESPONSABLE TOURISME/CHR H/F
Rattaché au Directeur du Commerce des Services à la Personne et du Tourisme, vous assurez, assisté d’un collaborateur que vous aurez à manager, les missions suivantes :
L’accompagnement individuel des entreprises de la filière :
- Conseiller et accompagner les porteurs de projet dans les différentes étapes de la transmission ou création : présenter les services existants en matière d’accompagnement et d’intelligence économique au sein de la CCI de Lyon, communiquer les informations relatives au marché local, analyser les bilans si nécessaire, valider un prévisionnel et plan de financement.
- Présenter les principaux aspects réglementaires et obligations du secteur d’activité CHR (cafés, hôtels, restaurants) : normes, textes en vigueur, lois, convention collective.
- Intervenir en entreprise à la demande d’un ressortissant : réaliser un diagnostic succinct et proposer des solutions techniques et/ou marketing.
- Informer les entreprises concernant les différents dispositifs d’homologation, nouvelles normes ERP….
La réalisation du plan d’actions de la commission tourisme :
- Préparer, accompagner et contribuer aux travaux de la commission tourisme : actions collectives,
colloques thématiques, « petits déjeuners du tourisme », études ponctuelles. Préparation et animation des réunions, relations et communication avec les élus.
- Réaliser des notes de conjoncture Hôtellerie et de la restauration
- Mettre en place une veille réglementaire, juridique et commerciale
Des interventions dans le cadre d’actions partenariales :
- Participer aux études ponctuelles en partenariat avec les institutionnels du tourisme.
- Participer à la gouvernance du Schéma de développement de l’hébergement touristique piloté par
le Grand Lyon.
- Intervenir en qualité d’expert auprès des syndicats professionnels comme l’UMIH du Rhône lors
de réunions techniques, participer aux réunions du réseau Tourisme de la CCIR Rhône-Alpes
- Participer au développement d’actions dans le cadre de projets européens
De formation licence/maîtrise spécialisée en tourisme ou management international en hôtellerierestauration ou au moins équivalent, vous justifiez de 10 années d’expérience dans l’univers du CHR ou du tourisme.
Votre capacité à travailler en équipe, votre sens de l’écoute et du conseil, votre esprit d’analyse et de synthèse, vos qualités rédactionnelles et méthodologiques sont indispensables pour réussir dans cette fonction. Anglais indispensable.
Engagement à Durée Indéterminée
Date limite de réception des candidatures : le 10/06/11
Candidature à adresser à Marc MONNOT – Direction des Ressources Humaines – Place de la
Bourse : monnot@lyon.cci.fr
Re: UN RESPONSABLE TOURISME/CHR H/F
le poste est à Lyon?
Robin- Messages : 52
Date d'inscription : 02/02/2011
Localisation : Lyon et DIe
Robin- Messages : 52
Date d'inscription : 02/02/2011
Localisation : Lyon et DIe
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